礦物質基礎知識
科學證實：低碳飲食會加速鎂流失！
實行低碳或生酮飲食時，常感到肌肉緊繃、莫名疲勞或睡眠品質下降嗎？這其實是身體發出的「缺鎂」警訊！科學證實，低碳飲食會引發連鎖反應，啟動身體排水模式並加速礦物質鎂與鉀的流失。然而，許多天然含鎂食物往往伴隨高碳水化合物。本文將圖解低碳加速流失鎂的生理機制，帶你探討如何在不破壞飲食計畫的前提下，精準且無負擔地補充電解質。
