蘊含礦物質「鎂 」的天然鹽滷
鹽滷原料具備天然礦物質組成特性，常被應用於多元食品加工與原料開發場景，適合品牌端與產品開發單位作為配方用料或基礎原料使用。
配方原料與中間料應用
鹽滷原料可作為礦物質來源之一，搭配其他原料進行複方設計，應用於食品原料、中間加工原料或後段製程使用，提供配方設計上的彈性選擇。
延伸原料與應用產品開發
鹽滷原料亦可作為後續原料開發之基礎，搭配不同製程條件與規格設定，支援多元產品方向評估，適合研發單位進行測試、打樣與應用規劃。
提供服務項目
鹽滷原料供應
提供食品級海洋深層水鹽滷原料，礦物質成分穩定，可依需求長期供貨。
應用技術支援
提供鹽滷應用、製程優化及產品開發建議，協助提升產品品質與生產效率。
品質檢驗與認證支援
提供完整品質管理與檢驗文件，協助產品符合食品安全及市場需求。
合作對象
豆腐豆花品牌
天然豆腐、豆花製作。
發酵食品製造商
醃漬食品、醬料、發酵食品。
在地餐飲品牌
適用特色風味料理、在地豆花店。