鹽滷原料具備天然礦物質組成特性,常被應用於多元食品加工與原料開發場景,適合品牌端與產品開發單位作為配方用料或基礎原料使用。在食品加工應用中,鹽滷原料可作為製程用料之一,應用於特定食品製作流程,協助產品在口感、結構或製程穩定度上進行調整,適合食品工廠與加工業者依自身產品需求導入。
在配方原料與中間料應用上,鹽滷原料可作為礦物質來源之一,搭配其他原料進行複方設計,應用於食品原料、中間加工原料或後段製程使用,提供配方設計上的彈性選擇。
在延伸原料與應用產品開發方面,鹽滷原料亦可作為後續原料開發之基礎,搭配不同製程條件與規格設定,支援多元產品方向評估,適合研發單位進行測試、打樣與應用規劃。
光隆海洋生技提供鹽滷原料 OEM 合作模式,能依實際應用場景協助評估原料規格、供應形式與製程條件,適合食品加工業者、品牌端與產品開發單位進行長期合作與多元應用布局。